![生おこし小(秋冬)[8個]](https://47okashi.com/wp-content/uploads/2023/02/生おこし.png)
常盤堂雷おこし本舗のこだわり
「生おこし」は1984年当時、生八つ橋が流行った際に、雷おこしで同じように柔らかい食感を出すという想いで開発された商品です。「生おこし」は水飴に卵白等を混ぜ、独自の技術で特製の蜜を作り、おこし種と混ぜて製造することで、固くならずに柔らかい食感となります。
現在は味のリニューアルを図り、通年の白蜜あずき・黒蜜きなこ、春夏限定は梅・抹茶、秋冬限定は栗・苺といった季節によって詰合せの味が変わるのが、こだわりです。
味わい
味わい
独特のもっちり柔らかい食感。もち米の種の食感も一粒一粒感じられる。
【白みつあずき】小豆がいっぱい入っていて、小豆の味が強い。
【黒みつきなこ】黒蜜の味が濃い。きな粉はほんのり香る。
【くり】モンブランの様な味わい。
【いちご】いちごの甘酸っぱさが強い。
※くり、いちごは秋冬の期間限定。抹茶、梅が春夏の限定の味。
パッケージについて
パッケージについて
木箱のような見た目で、高級感がある。生おこしは味ごとに別のパックに入っている。１パックに生おこしが２切れ入っているので食べきりサイズ。
47メンバー実食レポート
お土産のデータ
商品名 生おこし小(秋冬)
内容量 8個
製造者 ㈱常盤堂雷おこし本舗
原材料 水飴（国内製造）、麦芽糖、米粉、砂糖、ショートニング、こしあん（小豆、砂糖、還元澱粉糖化物、その他）、マロンペースト（栗、砂糖、ぶどう糖）、還元麦芽糖水飴、つぶあん（砂糖、小豆、寒天）、黒糖、いちご風味乾燥品（馬鈴薯澱粉、砂糖、いちご濃縮果汁、その他）、濃縮マロンペースト（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、栗、寒天）、小豆、きなこ、乾燥卵白／香料、加工澱粉、ソルビトール、酸味料、着色料（カラメル、フラボノイド、紅麹、アントシアニン）、乳化剤、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.E）、（一部に卵・大豆を含む）
賞味期限 製造日より45日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
※サイト内の情報は2022年10月1日現在のものであり、最新情報は異なる場合があります。
詳しくは、会社ホームページをご覧ください。
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