明石ぺったん焼き真だこ | ご当地お菓子食レポ

永楽堂のこだわり

歯ごたえが抜群で、甘みが強い、日本一おいしいといわれる明石だこを使用。真だこが持つコクと味わいを活かしながら、特性ダレで味付けした生地にチーズと明石だこをセットし、170度の鉄板で圧力をかけ、中まで火が通るよう、じっくりと薄く焼き上げた、大きなおせんべい。

味わい

タコの香ばしさを感じられる。生地に唐辛子が入っているので、ピリ辛だが、チーズのコクが出ている。生地のみの部分は軽く、パリッとしていて、タコがつぶされている部分はバリっという硬めの食感。

タコがつぶされているのが丸々見えるインパクトが大きいパッケージ。サイズは顔よりも大きいので、割れないように注意。

商品名明石ぺったん焼き真だこ

内容量 1袋1枚入り（たて39.5×横30.5cm）

製造者有限会社　永楽堂

公式HP https://takosen.co.jp/

原材料澱粉（国内製造）、マダコ(明石産)、ナチュラルチーズ、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、デキストリン、カツオエキス、酵母エキス、甘味料

賞味期限約25日

保存方法直射日光、及び高温多湿を避けて保存

※サイト内の情報は2022年6月24日現在のものであり、最新情報は異なる場合があります。
　詳しくは、会社ホームページをご覧ください。

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