むらすゞめ | ご当地お菓子食レポ

橘香堂のこだわり

新鮮な卵を用い、和製クレープのように薄く丸く焼いた外皮。厳選された小豆を使い、甘さを抑えて丁寧に炊き上げた小豆の粒餡。召し上がったときに、これらが溶け合うハーモニーこそが、「むらすゞめ」の味わい。創業以来受け継がれた味へのこだわりを、今でも熟練の職人がひとつひとつ、丹念に手作りしています。

味わい

餡子がたっぷり入っているので、餡子の味わいが強い！餡子はたっぷりだが、甘すぎない。生地は少し硬めで、気泡で穴が開いているので独特の食感。粒餡なので、餡子の食感が強い。

落ち着いた色味のパッケージで和の雰囲気が漂う。個包装ではないので、早めに食べるべき。

商品名むらすゞめ

内容量 4個入

製造者株式会社橘香堂

公式HP https://kikkodo.com/

原材料砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、卵、還元水飴、粉末寒天／トレハロース、膨張剤、着色料（黄4）

賞味期限 14日

保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存

※サイト内の情報は2022年6月24日現在のものであり、最新情報は異なる場合があります。
　詳しくは、会社ホームページをご覧ください。

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